**流感疫情延燒,衛生福利部疾病管制署表示,(2月份)上周共新增320例流感併發重症病例,創下近5年新高,其中有14例因流感死亡,年紀最小個案僅4歲。

**流感為急性病毒性呼吸道疾病,主要致病原為流感病毒,常引起發燒、頭痛、肌肉痛、疲倦、流鼻涕、喉嚨痛以及咳嗽等,但通常均在2~7天內會康復。流感病毒可分為A、B、C三種型別,其中只有A型及B型可以引起季節

性流行。台灣主要流行的季節性流感病毒有A型流感病毒的H3N2亞型與H1N1亞型,以及B型流感病毒等3類。

臨床上所謂的感冒、喉炎、支氣管炎、病毒性肺炎以及無法區分之急性呼吸道疾患均有可能為感染流感病毒所引起。而估計每年流行時,約有10%受感染的人有噁心、嘔吐以及腹瀉等腸胃道症狀伴隨呼吸道症狀而來。

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高血壓是心血管疾病的前兆,心臟病和中風患者在發病前通常都有高血壓,據世界心臟聯盟預估,2025年全球將有15億人罹患高血壓,其中逾60%來自亞洲。研究指出,孩童時肥胖在成人後患高血壓的機率增加8倍,因此呼籲民眾,不可輕忽兒童期的肥胖,應該養成良好飲食習慣。

第八屆亞太高血壓學術會議首次由台灣主辦,來自全球37國、逾1,500位醫師參與。會議發表的研究結果顯示,孩童期肥胖會增加成人期罹患高血壓的風險達8倍之多。

台灣高血壓學會祕書長王宗道說,高血壓與肥胖和代謝問題有關,孩童時期若肥胖,則容易在成年時期發生高血壓,約一般孩童的7至8倍,青春期若能瘦下來,成人時發生高血壓的機率也會下降。

大會主席陳明豐表示,「血壓防治應該從孩童時期做起,並應注意在家裡的血壓測量及預防肥胖」, 一項於韓國進行長達25年的追蹤資料顯示,孩童期血壓與成人期血壓密切相關,這些資料均顯示孩童期養成良好健康習慣的重要性。

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台中有名10歲男童因肚子疼痛就醫,衛福部豐原醫院檢查,男童血糖飆高達正常人8倍,確認是第一型糖尿病患者,又稱幼兒型糖尿病,無法正常分泌胰島素,需靠注射胰島素控制血糖。

黃姓男童的媽媽說,男童去年9月直嚷著肚子痛,起初以為吃壞肚子,但治療未見效,後來帶到豐原醫院就醫,照X光發現男童大腸積滿宿便,可能因此引發肚痛。

護士細心再驗血糖,血糖機最高可測得500 mg/dl,卻驗血沒反應,一度以為機器故障,後來再驗竟發現男童血糖高達809mg/dl,是正常人空腹80至100mg/dl的8倍,糖化血紅素15.30%,也高於正常值4至6%。

豐醫小兒科主任馬志豪指出,男童已無法正常分泌胰島素,是幼兒型糖尿病,主要是基因導致,非飲食誘發,全台每年約10萬人有1.5位病發,終身須靠注射胰島素控制血糖。

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含糖飲料不離手,真要命!董氏基金會今(11)天提醒,美國2014年研究已指出,少女常喝含糖飲料易導致初經提早,可能提升乳癌罹患機率;而美國癌症研究會2009年研究更發現,一周飲用2杯以上含糖碳酸飲料的人,比起完全不喝的人更容易罹患胰臟癌;董氏呼籲,台灣應盡快下修油糖鹽的攝取建議量。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,飲食、運動、吸菸等3大因素已涵蓋了3分之2的癌症發生原因,在台灣,國人十大心因如癌症、中風、心血管疾病等,更與過度攝取油、糖、鹽脫不了關係。

長期攝取過量的糖,更是健康最大殺手之一,許惠玉說,越來越多研究證實,吃太多糖,不僅容易導致癌症、肥胖及新陳代謝症候群等,甚至對心理健康有憂鬱、過動、暴力等負面影響,孩童還有成癮問題。

董氏基金會指出,脂肪攝取過量則易造成肥胖、糖尿病、高血壓、動脈硬化,及增加乳癌、子宮內膜癌、大腸直腸癌及攝護腺癌等癌症的發生率;反式脂肪還會提升腦中風、冠狀動脈心臟病、記憶力受損、失智症及不孕等風險。

許惠玉強調,國內專家針對市售食品過度加工、調味,油糖鹽含量過高問題,已疾呼多年,世界多國針對油糖鹽的攝取建議也不斷下修,唯獨台灣牛步,要求政府應加快腳步明訂規範,以保障國人均衡攝取飲食營養素的「食安」。許惠玉說,美國2016年最新公告的飲食指南,明訂糖、鹽、飽和脂肪的上限,世界衛生組織(WHO)也建議成人和兒童每日游離糖攝取量減半至5%(約25克)以下更有益健康;飽和脂肪減少至10%以下,國內都該跟進,至於鹽的部分,國情不同,國內目前限制在2400毫克以下還算可以接受。國健署回應,將在今年年底公布新版的飲食指南,目前正在蒐集各方和各國相關建議,會針對2012年公布的《每日飲食指南手冊》內容進行全面性的評估,重新檢視糖、飽和脂肪和反式脂肪等攝取量。

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天天滑手機、打電腦,3C產品的藍光恐傷害眼睛!護眼第一守則,除了要擁有良好使用習慣,吃對蔬果也能保護視力!營養師指出,適度補充橘黃色系的蔬果,比如柳橙、芒果、香蕉、鳳梨、胡蘿蔔,攝取其中的葉黃素和類胡蘿蔔素,有助預防夜盲症、黃斑部病變,吃出雪亮雙眼。

均衡攝取彩虹蔬果 吃進植物營養素

聰明吃蔬果有一套!除了維生素、礦物質,想要吃進更多蔬果營養,別忘了攝取植物的天然色素「植物營養素」。許多研究都發現,植物營養素能夠抗氧化、清除自由基、增強免疫力,而不同顏色的蔬果含有不同種類的營養,可以分成紅、橙、黃、綠、藍紫、黑、白等七種,均衡攝取以上「彩虹蔬果」,才能吃出健康。

吃橙黃色蔬果 類胡蘿蔔素保護眼睛

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