天天滑手機、打電腦,3C產品的藍光恐傷害眼睛!護眼第一守則,除了要擁有良好使用習慣,吃對蔬果也能保護視力!營養師指出,適度補充橘黃色系的蔬果,比如柳橙、芒果、香蕉、鳳梨、胡蘿蔔,攝取其中的葉黃素和類胡蘿蔔素,有助預防夜盲症、黃斑部病變,吃出雪亮雙眼。

均衡攝取彩虹蔬果 吃進植物營養素

聰明吃蔬果有一套!除了維生素、礦物質,想要吃進更多蔬果營養,別忘了攝取植物的天然色素「植物營養素」。許多研究都發現,植物營養素能夠抗氧化、清除自由基、增強免疫力,而不同顏色的蔬果含有不同種類的營養,可以分成紅、橙、黃、綠、藍紫、黑、白等七種,均衡攝取以上「彩虹蔬果」,才能吃出健康。

吃橙黃色蔬果 類胡蘿蔔素保護眼睛

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